Eetbare tuin


Een evenwichtig ecosysteem, op kleine schaal,

door natuurlijk tuinieren. Meer biodiversiteit in tuinen,

samenwerken met de natuur. Dromen van groene, kleurrijke en eetbare

straten die een ander beeld werpen op verstedelijking!




Wat? Een eetbare tuin?

Een eetbare tuin beperkt zich niet enkel tot het groentenassortiment dat je in de supermarkt kan vinden maar heeft veel meer te bieden! Zo zijn er eenjarige groenten en meerderjarige groenten waar je enkele jaren plezier van kan hebben. Paddestoelen zijn heerlijk in de herfst. Bloemen zijn mooi om je salades te verrijken met hun fraaie kleuren! Onkruid, iets wat we aangeleerd hebben om te verwijderen kan ook lekker zijn en zit vaak boordevol vitaminen. Fruit, overheerlijk! Je keukenkruiden bij de hand hebben en laten drogen voor tijdens de wintermaanden... Ook zijn er veel geneeskrachtige kruiden die je kunnen helpen tegen allerhande kwaaltjes!